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食用益先声沙棘软糖,或在未来成为一种消费潮流

发布时间:2022-10-18 18:49 | 来源:中国食品信息网 | 作者:安安

在小红书、抖音以及新浪微博,不少用户都“晒”出了益先声沙棘软糖的照片,这块软糖俨然成为了新晋“网红食品”。

 

 

 

 

这不免引人好奇 —— 一款软糖有何特别之处呢?为了回答这个问题,我们进行了一次横向测评。

 

此次横向测评,我们选取了一共五种软糖,分别是阿尔卑斯软糖、QQ软糖、玉米软糖以及金稻谷软糖和益先声沙棘软糖。

 

如下,我们从健康、口味、营养、安全、价格、场景对五款软糖产品进行测评和分析。

 

 

看健康:无砂糖才健康

现代人,大多数都糖分摄取过多,而糖分是导致肥胖以及坏牙的罪魁祸首。在五款软糖产品之中,玉米软糖、金稻谷软糖表面沾有糖霜,明显是白砂糖,阿尔卑斯软糖和QQ软糖配料表中有麦芽糖。益先声沙棘软糖明确表示不添加白砂糖。

 

 

 

 

一个经消费者测试得知的结论是——不使用白砂糖的软糖,更为健康。

 

品味道:爆浆更好吃

五款软糖产品中,玉米软糖、金稻谷软糖、QQ软糖,都是单一味道,成分主要是糖浆与水果浓缩汁混合而成,没有分层。而阿尔卑斯软糖和益先声沙棘软糖,都有爆浆效果。外层由糖浆包裹,里面则是水果浓缩汁,口感更具有层次,口味更丰富。

 

如果从口味而言,爆浆软糖更好吃一些。

 

看成分:益先声最营养

看成分,QQ软糖的种类较多,有九种,配料基本都是“麦芽糖+白砂糖+水果浓缩汁X”,主要营养成分就是食用葡萄糖。玉米软糖不过是将配料中的麦芽糖换成为玉米淀粉;金稻谷软糖主要营养成分就是蛋白质。唯有益先声沙棘软糖中含有胶原蛋白以及大量VC,因为其沙棘提取物中,VC含量十分丰富。

 

 

 

从膳食营养而言,益先声沙棘软糖更为营养,特别其配料表中表示含有3种专利有益菌(植物乳杆菌、唾液乳杆菌、副干酪乳杆菌),可显著改善肠道功能,促进消化吸收。

 

安全度:无色素少添加

我们将无色素无添加作为软糖安全度的指标。我们选择的五款软糖配料表中都没有色素,可见,软糖不添加色素已经成为共识。食品添加剂方面,阿尔卑斯软糖的配料表最为“丰富”,显然食品添加剂种类更多。玉米软糖、益先声沙棘软糖等配料表较为简洁,说明厂商有意减少添加剂的使用。

 

价格:进口品牌较贵

阿尔卑斯软糖等国外品牌软糖价格较贵,但是其产地也往往是在国内。并且部分软糖搭售玩具,一包软糖价格超过50元以上。其次,QQ软糖、益先声等软糖,价格在20-30元之间;除此之外,部分软糖品牌通过小包装的方式,将每包价格拉低至10元-20元之间。

 

场景:益先声场景多

测评的五种软糖,四种主要是将潜在用户锁定为儿童。但是,益先声沙棘软糖已经将场景扩展至办公场所、接待客户、馈赠朋友、服药后润口、养颜美容等场景中,这还是由其具有的有益菌以及富含VC成分决定的。

 

 

 

 

可以预见,在更多场景下,食用益先声软糖,或在未来成为一种消费潮流。

 


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