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鲁花生鲜蚝油,为您带来浓浓海之味

发布时间:2021-02-07 17:39 | 来源:中国食品信息网 | 作者:哈哈

在借助调味品来充分激发食材的自然鲜香方面,古往今来,没有谁能超越中国人。中国人最爱吃,也最会吃,几份味道寡淡的食材,配合少许生鲜蚝油,在经过煎炒烹炸之后,就成为鲜香四溢的舌尖美味。

 

提起生鲜蚝油,就不得不提一下生鲜蚝油的历史,生鲜蚝油在我国可以追溯到上世纪八十年代,生鲜蚝油的雏形,最早出现于广东沿海的一个普通家庭作坊里。那时候,牡蛎的传统吃法还是用水煮,当时,正在煮牡蛎作坊主人由于突然有事离开,就忘记把牡蛎及时盛出来。过了许久,当作坊主人回来的时候,锅中的水分早已被煎熬殆尽,当他揭开锅盖的时候,没想到扑鼻传来阵阵蚝香,于是,他迫不及待地尝了一下所剩不多的粘稠汁液,牡蛎汁液异常鲜美,于是,生鲜蚝油就这样诞生了。

随着科技的进步,市面上的生鲜蚝油产品越来越多。面对琳琅满目的生鲜蚝油,鲁花生鲜蚝油成为众多消费者的首选。为什么鲁花生鲜蚝油的市场表现这么出色?这要从鲁花生鲜蚝油的原料和工艺说起。

众所周知,好产品离不开好原料,于是,在生鲜蚝油原料的选择上,鲁花优中选优,精选胶东半岛优质鲜蚝。胶东半岛的鲜蚝到底好在哪?胶东半岛冷海海域盛产鲜蚝,由于水温低,这一带的鲜蚝生长极其缓慢,生长周期也相对较长,所以,胶东半岛的鲜蚝肉质更肥美,营养更丰富。有了优质原料,再加上长时间匠心熬制,好原料配上好工艺,才成就出色泽红润、质地粘稠、营养丰富、蚝香浓郁的鲁花生鲜蚝油。

鲁花生鲜蚝油不但品质优,还有着用途广的使用优势,不管是拌面、拌菜,还是煮肉、炖鱼、做汤,少许鲁花生鲜蚝油的使用,就会让食材鲜香四溢日常烹调,鲁花生鲜蚝油不可少!


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